我が家のハンバーグ

それぞれの家に拘りの一品てきな家庭料理が存在する。

うちの場合はカレーぐらいだけど・・・

最近息子のリクエストを聞いて作り方を変えて、さらに自分が見ていたテレビや自分の中の感性で色々手を加えて結構美味しく出来るようになったレシピが『ハンバーグ』

息子のリクエストってのが肉汁が出るハンバーグってのをテレビで見たそうで、それが『す○えんさー』ってゆう番組。私も一緒に見てたからそれを参考にネットでもう一度さがして作ってみたところ、ちゃんと肉汁が出るようになりました。

今まで中の野菜はたまねぎ入りのミックスベジタブルを使っていたのですが、1ヶ月1万円生活で森山中が作ってたごぼう入りハンバーグが美味しそうだったので、よくいためたたまねぎと水でさらしたササガキごぼうを入れてます。

で、今までパン粉をつなぎに入れてましたが、最近はドライおからを使って、卵と牛乳を入れてます。

あと臭み消しはパプリカを使ってましたが、シナモンの方が良い味と苦味が良い感じなのでシナモンに変わりました。

ソースはそのつど変わってるけど、どんなやつでも結構美味しくいただいてます(笑)。
まぁまだ進化はするだろうけど、いまんとここんな感じです♪
COMMENT : 0
Category : はんどめ〜ど | Thema : 料理 | Genre : 趣味・実用 |

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます

本年もどうぞよろしくお願いいたします


さて、今年こそはどうにかしなくては・・・と思い続けていた神棚がようやく整い、今年は何かと幸先が良い一年を過ごせそうな予感がそこかしこにしつつ・・・(笑)。

ようやく氏神さんがはっきりとして、うちの神棚に祭られることになりました(笑)。
新興住宅地にありがちなどこが氏神さんか分からない現象に悩まされていた所、兵庫県神社庁なんてものがあって、そのHPに氏神検索なんて便利なものがあり、移り住んで何年目かにしてようやく氏神様のお札が神棚に祭られることになりました(汗)。

そして、今年は早速念願の椿大神社へお参りに行ってきました。

去年伊勢神宮に行った時にはじめた御朱印収集。まだ内宮しか持ってなかったので、今日で二つ目♪と思いつつ神棚からおろして持って行きました。御朱印帳は伊勢神宮で購入したのでなんとなく格式が高い気がするのは私だけかしら(笑)。そして今回押してもらう為に待ってた間に周りの人のをチラって見てみたらやっぱりちょっと違う。表紙からカッコイイのはお伊勢さんの帳面♪
と自己満足に浸りきったのでした・・・・

さて、今年は旦那の厄年の始まりです。
前々から気になっていた椿講に入講して、更に厄払いをしてもらいました。
明日はお清めの砂を庭にまかなくっちゃ。
旦那の厄が私や息子へかからないように細心の注意をはらいたいもんです。
祝詞を上げていただき、巫女舞を見て粛々とした気持ちになるも、やっぱり人が多くていつもの半減のようなきもしつつ、来年は1月末ごろが良いんじゃないの〜とか話しながら帰路に着きました。

今年は神社を巡礼したいなぁ〜とひそかな野望を燃やしつつ・・・・・・。
今年もいい年になりますように!!
COMMENT : 0
Category : 日記 | Thema : スピチュアルスポット | Genre : 旅行 |

パソコンがめげてました

ここ最近キーボードが調子が悪くて文章を打つことが出来なくなっていました。

それでも騙し騙し使ってたのですが、HNKFGと数字と記号ぐらいしか打てなくなって、さすがにどうかと思って旦那に相談したら治りました。

キーボードが寿命だったようで、乗せ変えたら大丈夫でした。
ハード関連はさすがの知識量です。といっても私は大して何にもすごいことも無いんだけどね〜。

そんなこんなで色々あったのに全然日記にかけなかったのです。(書いてない言い訳?!)

まぁいいや。

久久に友だちのライブに行きました。
前よりずっと声に艶やら幅やらが出てて感動しました♪これからもドンドン頑張ってね!!

そして稲美の時の友だち邸にようやく遊びに行きました。
土間のある家で、土間でバーベキューしてもらったんだけど、めっちゃ良かった!!しかも暖炉まであって感動です♪
でも薪代が一冬おおよそ2万前後かかるそうです。でもうちの灯油もそれ以上にかかってるので一冬なら安いのでは?!・・・とも思いましたが、薪を置く場所の確保もせんとあかんのやね〜。
でも予想以上に暖かくて感動しました。ダッチオーブンで料理も出来そうだし、暖以上にいろんな楽しみがもてそうで良いな〜。まぁうちには無理なんだけどね(笑)。

後は、ワンコをようやくカットに出しました♪
無事プードルに戻りました(笑)。このスタイルを維持できるように頑張ろうと思いつつ・・・。

そしてeoからZAQにネットと電話が移行しました。
電話番号が変わったので、連絡が行ってない人はまた私までご連絡ください。そうすると大変助かります!!

なんだか業務連絡のような・・・12月最初の日記でした〜。
COMMENT : 0
Category : 日記 | Thema : ひとりごとのようなもの | Genre : 日記 |

音楽会〜小学1年生ノ巻〜

小学生に上がって久々の大きい行事でした。

うちの小学校はマンモス校なので、きっと体育館には入りきれないんじゃないだろうか・・・と思いつつ、会場時間の数分前に小学校に到着すると、すでに校門の外まで長蛇の列・・・

珍しく参加した旦那は早速帰ろうとした。
私の冷たい視線に『うそうそ』と笑ってごまかしていたけど、半分以上の本気を感じました。

見終わった人から出来れば入れ替わってください

と学校側からのお願いもあって、いち学年が終わると入れ替わる保護者の群れ。幼稚園の時とは違うラフさ加減にちょっと安心して観ることが出来ました。

今年は全学年とも『創る』をテーマに音楽会を創り上げたようで、曲を色々アレンジして合奏したり歌ったり体を使って表現していて見ごたえがありました。

幼稚園の時はいろんな所から写真撮影やビデオ撮影で身動きするのも緊張したもんですが、小学校ではプロのカメラマンが写真もDVDも撮影してくれているので、親の撮影はやめてくださいとなってるので、演技に集中できたのも良かったです♪

なにより、息子が頑張って歌って弾いてる姿に成長も感じれて良かったです^^
COMMENT : 2
Category : 日記 | Thema : 小学生ママの日記 | Genre : 育児 |

第1288回「授業中・仕事中、眠くなった時の対処法は?」

こんにちは!トラックバックテーマ担当の加瀬です(^v^)/今日のテーマは「授業中・仕事中、眠くなった時の対処法は?」です。皆さんは、授業昼夜仕事中、集中しなくちゃいけない時に突然睡魔に襲われる…なんて事ありませんか季節の変わり目は何だか心地よくて、うっかり夢の世界に誘われそうになっちゃいます…皆さんはそんな時、どうやって眠気から逃れますか?加瀬は、「もう、ダメかもしれない…!」と思ったときは、お手...
FC2 トラックバックテーマ:「授業中・仕事中、眠くなった時の対処法は?」



とりあえずにっこりと笑っています。
医療事務兼看護助手まがいの事やってるんで、目を細めてにっこり笑ってると眠そうには見えないようです(笑)。

そして手が空いたらコンタクトを水で漱いで装着。

パソコン画面をガンミしてボーっとしてたりもしてますが、それも働いているように見えるみたいです。本人は目を開けて寝てる状態ですけどね(笑)。
COMMENT : 0
Category : 日記 | Thema : つぶやいてみる | Genre : その他 |

プロフィール

Author:maminco
2004年4月13日にHaluくん誕生で初めての子育て奮闘中!!
子育てサークルにはまりつつ、パンを焼いたりミシンと格闘したり、少しママっぽい事もはじめました(笑)。
Haluくんの絵本

script*KT*


カレンダー(月別)

12 ≪│2012/01│≫ 02
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -


最近の記事


カテゴリー


ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる


Amazon商品一覧【新着順】


mixi me!!

mixiやってま〜す

ブログはFC2使ってるよ〜。


Copyright © Shinの徒然日記 All Rights reserved.
Designed by サリイ  Illustration by ふわふわ。り   FC2ブログ 出産内祝い